Куркума демонстрирует комплексное воздействие на организм, способствуя не только снижению веса, но и общему оздоровлению. Активные компоненты специи активизируют метаболические процессы и способствуют выведению токсичных веществ. Особого внимания заслуживает способность куркумы снижать уровень холестерина в крови. Регулярное употребление этой пряности нормализует работу пищеварительной системы и создает естественный барьер для образования новой жировой ткани. Об этом сообщает ИА "Новости Ростов" со ссылкой на Дзен-канал "Записки идеальной домохозяйки" (12+).
Для максимального эффекта рекомендуется добавлять куркуму в процессе приготовления привычных блюд — это придает им не только насыщенный золотистый оттенок, но и характерный аромат. Эффективным вариантом употребления считается кефирный коктейль: чайную ложку специи предварительно растворяют в небольшом количестве теплой воды, затем смешивают со стаканом кефира. Для улучшения вкусовых качеств допускается добавление натурального меда или ягодного пюре без сахара. Употребление такого напитка перед сном позволяет заметить первые результаты уже через неделю.
Чай с куркумой представляет собой универсальный напиток для любого времени суток. В традиционно заваренный черный или зеленый чай добавляют чайную ложку куркумы, щепотку корицы и мед по вкусу. Утренний прием такого напитка на голодный желудок запускает метаболические процессы, а вечерний — способствует восстановлению организма. Дополнительное включение в рецепт тертого имбиря не только усиливает жиросжигающий эффект, но и укрепляет иммунную защиту организма.