Ростовская область вышла в лидеры среди регионов РФ по вводу жилья
6 июня, 18:00
Юные ростовчане удивили знанием сказок Пушкина на празднике в библиотеке
6 июня, 17:35
В Ростове и Таганроге водителей автобусов зовут на работу к муниципалам
6 июня, 17:15
На Дону психологи службы 112 фиксируют всплеск тревожных звонков перед ЕГЭ
6 июня, 16:23
Жаловаться на несправедливость на ЕГЭ дончане теперь могут по телефону
6 июня, 16:13
Грузовик с бетоном перевернулся на мосту на Дону
6 июня, 16:08
Пожарные в Ростове спасли от огня двух птенцов куропатки
6 июня, 15:11
В Ростовской области изъяли 660 тонн заражённого амброзией подсолнечника
6 июня, 14:09
Альпаки в зоопарке Ростова переживают романтический период
6 июня, 13:07
На Дону разоблачили крупную ОПГ фальшивомонетчиков
6 июня, 12:52
Где в Ростове можно купаться этим летом
6 июня, 12:05
Эксперты объяснили резкий рост цен на частные дома в Ростове
6 июня, 11:03
В Ростовской области заблокировали более 1000 фейковых аптечных сайтов
6 июня, 11:03
Глава ДНС бросил вызов маркетплейсам, обвинив их в недобросовестной конкуренции
6 июня, 10:20
Власти Ростовской области проверят навязывание платных услуг в больницах
6 июня, 10:01

Делаем даже праздничную закуску полезной: такие тарталетки понравятся и худеющим, и качкам

Делаем даже праздничную закуску полезной: такие тарталетки понравятся и худеющим, и качкам ИИ "Кандинский" (18+)
Делаем даже праздничную закуску полезной: такие тарталетки понравятся и худеющим, и качкам
Фото: ИИ "Кандинский" (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Тарталетки с отварным куриным филе, варёными яйцами и обжаренными шампиньонами с луком — это не просто закуска, а настоящее удовольствие. Они не только выглядят аппетитно, но и радуют своим вкусом и пользой.

Вам понадобятся:

  • Тарталетки — 12-15 шт.
  • Куриное филе — 500 гр.
  • Грибы шампиньоны — 300 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2-3 ст. ложки
  • Масло растительное для жарки — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Зелень свежая (для украшения) — по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем куриное филе в кипящей подсоленной воде до полной готовности. Следим за тем, чтобы мясо стало мягким и сочным. Параллельно сварите яйца вкрутую. После этого остудите их в холодной воде, это облегчит процесс очистки. Затем нарежьте мелко лук и грибы. В хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла добавьте лук и грибы, обжаривайте их на малом огне до достижения лёгкой румяности.
  2. Как только куриное филе остынет, нарежьте его как можно мельче, а варёные яйца очистите и нарежьте кубиками. Смешайте все подготовленные ингредиенты: отваренное куриное филе, обжаренные грибы с луком и яйца в одной миске. Добавьте по вкусу соль и перец, а затем заправьте всё это майонезом, тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Теперь можно начинять тарталетки. Заполните каждую тарталетку столовой ложкой начинки, не забывая о том, что они должны быть заполнены равномерно. В завершение украсьте закуску свежей зеленью — это придаст тарталеткам яркий и праздничный вид. Подавайте к столу и наслаждайтесь восхитительным вкусом.

Тарталетки полезны благодаря высокому содержанию белка и необходимым витаминам и минералам, которые поступают в организм из куриного филе и яиц. Грибы, в свою очередь, являются источником клетчатки и антиоксидантов.

В среднем, одна тарталетка содержит около 102 килокалорий, 6 граммов белков, 5 граммов жиров и 7 граммов углеводов.

Такое блюдо не только порадует вкусом, но и принесёт пользу вашему организму, делая его отличным выбором для любого мероприятия. Приятного аппетита!

По материалам сайта "RussianFood" (18+). 

1016055.jpg

234086
60
166