Авокадо сочетается практически с чем угодно — от рыбы до йогурта. Такой салат полезен для диетического питания как второй завтрак или часть обеда.
Вам понадобится:
- Копченая курица — 200 г
- Кукуруза консервированная — 2/3 банки
- Авокадо большой — 1 шт.
- Яблоко твердое (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Лук белый небольшой — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Соль
Для заправки:
- Майонез — 2 ст.л.
- Йогурт — 3 ст.л.
- Соус табаско — 1/2 ч.л.
Режем яблоко и авокадо пластинками. Сбрызгиваем их лимонным соком.
2. Лук режем полукольцами.
3. Курицу режем кусочками.
4. Перемешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, йогуртом и соусом табаско прямо перед подачей.
Приятного аппетита!
