Знакомая ситуация, когда вы пришли вечером с работы и просто решили отдохнуть, как раздается звонок в дверь и на пороге появляются друзья? Ужин не готов, колбаса с сыром закончились, а бежать в магазин некогда. Что остается делать, дабы порадовать товарищей? Только экспромт, причем быстрый и вкусный.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся:
- Небольшой картофель, из расчета по 2 шт.на каждого гостя
- Сливочное масло, чеснок, специи
- Куриная грудка или любое другое мясо в небольшом количестве
- Майонез
Начинаем готовить:
1. Берем несколько картошин среднего размера и тщательно моем под краном
2. Чистить картофель не стоит, только разрезать пополам и смазать сливочным маслом каждый кусочек. Сверху добавить чеснок, который нужно выдавить с помощью "чеснокодавки" и специи с зеленью.
3. Отправляем картофель, "сдобренный" приправами, в духовку примерно минут на 25. По истечении этого времени он станет зажаристый и вкусный.
4. Осталось пережарить с овощами мелко нарезанную куриную грудку или другое мясо, добавить немного майонеза, перемешать, а после украсить картофель.
5. Блюдо готово, можно подавать к столу. Гости будут довольны.
