NovostiRostov, 9 февраля. Молокоперерабатывающие предприятия Ростовской области увеличили выпуск продукции по итогам 11 месяцев 2025 года. Об этом сообщили на совещании с участием руководителей отрасли и главы регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Анны Касьяненко.
За указанный период переработка сырого молока составила 269,5 тысячи тонн — это на 1,8% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. Производство сливочного масла выросло на 15,4% и достигло 15,1 тысячи тонн, а обработанного жидкого молока — на 20,8%, до 33,7 тысячи тонн.
«Молокоперерабатывающая отрасль пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области относится к приоритетным направлениям и одной из наиболее важных как для развития региона, так и для здоровья граждан», — подчеркнула Касьяненко.
Она добавила, что задача властей — сохранить положительную динамику и обеспечить предприятиям стабильные меры господдержки. В 2026 году молокопереработчикам будет предоставлена субсидия на возмещение части затрат на переработку тонны сырого молока в пищевую продукцию.
Порядок и условия предоставления субсидий опубликуют дополнительно. Отбор получателей запланирован на 30 марта 2026 года.
