Эксперты по итогам многолетних испытаний признали сорт томата «Бельгийский гигант» лидером среди других разновидностей благодаря рекордному весу плодов, урожайности и вкусовым качествам.
Отдельные плоды этого сорта весят больше килограмма. У томатов мясистая, темно-розовая мякоть, они не трескаются и сохраняют форму. Вкус — гармоничное сочетание сладости и лёгкой кислинки. Мякоть плотная, но сочная, без водянистости. Такие помидоры отлично подходят для нарезки, бутербродов, свежих салатов и густых соков.
«Бельгийский гигант» требует ухода: растения вырастают до двух метров и нуждаются в надёжной опоре. Для лучшего урожая рекомендуется формировать куст в один стебель и регулярно удалять пасынки. Созревание наступает примерно через 85 дней после высадки.
Сорт хорошо растёт и в открытом грунте, и в теплице. В регионах с прохладным летом лучше выбирать защищённый грунт.
Из-за крупного размера плоды не подходят для цельноплодного консервирования, но из них получаются отличные лечо и соусы. Сорт станет украшением любого стола и предметом гордости для дачника.
