NovostiRostov, 22 мая. В Ростове-на-Дону состоялась специализированная ярмарка винодельческой продукции. Мероприятие прошло в парке имени Октябрьской Революции. Губернатор Юрий Слюсарь, общаясь с местными производителями, подчеркнул, что виноделие — неотъемлемая часть культуры Дона и важное направление агропромышленного комплекса, наравне с растениеводством и животноводством.
Донские виноделы, использующие местные сорта винограда, создают уникальные напитки, известные далеко за пределами региона. Глава региона особо отметил необходимость расширения каналов сбыта отечественной продукции. Он поддержал законодательную инициативу, предполагающую введение в заведениях общепита и розничной торговле специальной полки с квотой не менее 25% на российское вино.
«Для производителей важно иметь возможности продвигать свою продукцию в торговые сети и рестораны. Мы рассчитываем, что закон о квоте на российское вино будет принят в ближайшее время. Это даст мощный импульс для развития отрасли, наращивания производства и продвижения наших донских продуктов», — сказал Слюсарь.
Он выразил надежду, что депутаты, включая одного из зампредов Госдумы и представителей региона в парламенте, активно поддержат законопроект. Среди ключевых задач для донского виноделия — повышение узнаваемости местных сортов винограда, таких как Красностоп Золотовский, Цимлянский чёрный и Сибирьковый, как в премиум-сегменте, так и на массовом рынке.
В 2026 году на поддержку виноградарства и виноделия из областного бюджета будет направлено 71 млн рублей: 36 млн — на закладку новых виноградников, почти 35 млн — на уход за ними. Также предусмотрена компенсация части затрат на технику, оборудование, сертификацию органической продукции и выращивание автохтонных сортов.
Регион относится к северной зоне виноделия, где применяются трудоёмкие укрывные технологии, повышающие себестоимость продукции. Но именно эти условия формируют неповторимый вкус и характер донских вин.
Проведение ярмарки в Ростове стало признанием вклада региона в развитие национальной винодельческой отрасли.
