Причину резкой сероводородной вони выясняют в Ростовской области
17:05
Водителя автобуса будут судить за травму пенсионерки в Ростове-на-Дону
16:03
Места для дрифта перенесли за границы Ростова-на-Дону
14:58
Слухи о новых ПДД с 1 сентября опровергли в Госавтоинспекции Ростовской области
14:10
Часть трассы "Дон" перекроют из-за ремонта больше чем на год в Ростовской области
12:39
Тортом из арбузов, перца и моркови отметили День слонов в зоопарке Ростова
11:51
Цистерна врезалась в грузовики, а затем в легковой автомобиль на трассе "Дон"
10:40
Плечом к плечу отец и сын: история дальневосточных бойцов
10:28
Вахта Победы: война с Японией и возвращение фронтовиков во Владивосток
09:57
Атаку БПЛА отразили в трёх районах Ростовской области
09:31
13 августа в истории: в Таганроге родился журналист и участник ВОВ Семён Липшиц
09:05
Из Ростовской области отправили более 54 тонн мяса птицы в Сербию и Китай
12 августа, 18:03
Экскурсионный ретро-паровоз запустят из Ростова в Таганрог
12 августа, 17:04
На Дону выберут 204 депутата
12 августа, 16:09
На Дону сотни многодетных мам вышли на пенсию раньше срока: кто имеет право
12 августа, 15:17

Смешиваю муку и 1,5 стакана воды — на выходе гора лепешек: даже с праздничного стола улетают на ура

 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

С хозяйками поделились секретом приготовления лепешек на воде. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, лепешки получаются очень вкусными и нежными. Все дело — в методике приготовления.

Ингредиенты:

  • Вода — 1,5 стакана;
  • пшеничная мука — 3,5 стакана;
  • соль — 1/3 ч. л.;
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
  • подсолнечное масло — 50 мл.

Способ приготовления:

Всыпьте в глубокую емкость два стакана муки, которую предварительно нужно просеять. Затем при помощи ложки сделайте углубление и всыпьте туда соль и разрыхлитель. Налейте туда же воду замесите тесто, немного подсыпая оставшуюся муку. Сделайте из получившегося теста колбаску и разделите ее на 5-6 частей.

Каждую часть раскатайте. Пласт должен получиться толщиной 5-10 мм. Жарьте лепешки на сковороде с добавлением подсолнечного масла с каждой стороны по 2-3 минуты.

16858
60
166