Если вы выросли в СССР, то наверняка помните те обеды в школе или детском саду, когда на стол ставили тарелку, а желания есть просто не было. Но сбежать было невозможно — с едой нужно было справиться, как с задачей, ведь уйти из-за стола, пока всё не доел, было нельзя. Эти блюда до сих пор вызывают у бывших советских детей самые яркие (и не всегда приятные) воспоминания. Давайте вспомним пять самых "страшных" кулинарных моментов, с которыми дети СССР справлялись через силу.
Молочный суп
Молочный суп в советских столовых был настоящим испытанием для детей. Простой суп из молока и вермишели превращался в кошмар, когда сверху плавала молочная пенка. Многие дети ненавидели этот момент — стоит увидеть пенку, и аппетит тут же пропадал. А если вермишель ещё и переварили, суп становился склизким, как будто ешь кашу. Но выбора не было — доедать приходилось под строгим взглядом воспитателя, даже если каждую ложку приходилось проглатывать с трудом.
Разбавленное какао
Какао должно было быть радостью, особенно в холодные дни. Но в столовых СССР оно было скорее разочарованием. Водянистое какао с осевшим на дне порошком, который превращал каждый глоток в неприятное ощущение песка на зубах, больше напоминало испытание, чем удовольствие. Многие дети до сих пор помнят этот странный напиток, который не дарил ни тепла, ни радости.
Советский омлет
Советский омлет был настоящей загадкой. Огромные порции выглядели внушительно, но на вкус это был просто пустой воздух. Яйца с молоком взбивали так, чтобы сделать омлет максимально пышным, но безвкусным. Детям приходилось есть это "величие", которое не насыщало и не давало силы — через полчаса они снова чувствовали голод. Но никто не спрашивал, вкусно ли это, — доедай всё до конца!
Плов с тушёнкой и макароны с тушёнкой
Тушёнка — казалось бы, продукт, который невозможно испортить. Но в столовых СССР она превращалась в нечто совершенно неаппетитное. Плов или макароны с тушёнкой напоминали густую кашу с волокнами мяса и жиром, который плавал на поверхности. Разваренные до состояния каши макароны и рис делали это блюдо ещё менее привлекательным. Но отказаться было нельзя — приходилось есть через силу, чтобы не остаться голодным.
Рыбный суп с глазами
Четверг в СССР был днём рыбы, и в столовых подавали рыбный суп. На вкус он мог быть терпимым, но внешний вид часто пугал детей. В тарелке могли оказаться рыбьи головы с глазами, которые смотрели на тебя, как будто укоряя за каждый съеденный кусок. Чешуя и кожа тоже не добавляли аппетита. После таких обедов многие дети на долгое время теряли интерес к рыбе.
Эти блюда — часть детства многих людей, которые выросли в СССР. И хотя сегодня они вызывают лёгкую улыбку, тогда они были настоящими кулинарными страхами на тарелке. Но дети СССР справлялись, потому что выбора не было — приходилось есть всё, что подавали, и закалять характер через силу. Возможно, именно такие "испытания" сделали тех, кто рос в то время, более стойкими и выносливыми!
По материалам Life (18+).
В СССР за этими вещами стояли километровые очереди — сейчас они валяются на каждом углу
