28 августа. Хотите научиться готовить рассыпчатый ароматный плов, не стоя часами у плиты? Забудьте о сложных расчетах и постоянном контроле! Мультиварка справится лучше любого казана — блюдо всегда получается идеальным.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
В чашу мультиварки налейте масло, выложите мясо кусочками. Готовьте в режиме "Жарка" 5–7 минут до золотистой корочки. К мясу отправьте лук полукольцами и морковь брусочками. Жарьте ещё 7–8 минут.
Рис промывать не нужно — выложите его поверх мяса и овощей, разровняйте, но не перемешивайте. Аккуратно влейте воду — она должна покрывать рис на 3–4 мм. Посолите, добавьте специи. Выберите соответствующий режим и закройте крышку. Мультиварка сделает всё сама.
После завершения приготовления перемешайте плов — и можно наслаждаться идеальным результатом.