NovostiRostov, 27 апреля. Донское предприятие «Цимлянские вина» завоевало 10 медалей на ежегодной всероссийской дегустации игристых вин, произведенных неклассическим методом. Из 125 представленных образцов 98 получили медали, а экспертная группа оценила, что эта выборка охватывает более 90% всей категории.
Производитель вошёл в число пяти лучших участников конкурса, завоевав две золотые, две серебряные и шесть бронзовых медалей. Особенно отмечено, что из шести золотых наград, присуждённых на мероприятии, две получили именно цимлянские вина — это составляет треть от всех высших наград.
Неклассический метод производства игристых вин, используемый на предприятии, считается уникальной технологией, в которой местные мастера достигли высокого уровня мастерства.