192 кг мяса без документов и прослеживаемости изъяли на рынке в Ростове-на-Дону. Рейд провели специалисты областного Россельхознадзора. Проверка проводилась с 25 августа по 5 сентября по согласованию с органами прокуратуры, передает ИА "Новости Ростов" со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.
Установлено, что 13 предпринимателей осуществляли реализацию пищевой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Поскольку туши были без документов, установить прослеживаемость продукции в системах учета было невозможно. Срок годности и условия хранения мяса также остался загадкой для участников рейда.
В отношении предпринимателей, допустивших нарушения требований законодательства, управлением Россельхознадзора возбуждены административные дела и выданы предписания об устранении нарушений. Продукция в количестве 192 кг помещена на ответственное хранение до принятия окончательного решения.
