В Ростовской области выявили партию свинины, изготовленной из неизвестного сырья. Нарушение обнаружили на предприятии в Багаевском районе, сообщает ИА “Новости Ростов” со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора.
Специалисты надзорного ведомства установили, что производитель оформил 60 кг охлажденной продукции в системе "Меркурий" без указания используемого сырья. Это является нарушением, поскольку не позволяет проследить путь производства товара.
Предприятию объявили предостережение, документы аннулировали, а информацию передали в управление ветеринарии для принятия мер.
