На Дону с начала года забраковали 124 декларации на мясную, рыбную и молочную продукцию. Властям удалось выявить серьёзные нарушения при проверках, сообщает ИА NovostiRostov со ссылкой на пресс-службу регионального Россельхознадзора.
В декларациях отсутствовали результаты лабораторных исследований. Продукцию не проверили на антибиотики, патогенные микроорганизмы, токсичные элементы и пестициды.
Также аннулированы декларации на молочную продукцию, в которой выявили фальсификацию жировой фазы — вместо молочных жиров использовались жиры немолочного происхождения.
С начала года предостережения получили 32 юридических лица и 13 индивидуальных предпринимателей.
