В Шахтах ликвидировали наркопритон
6 апреля, 17:00
Подрядчик активизировал работы на стройплощадке школы после визита главы Дона
6 апреля, 16:00
Молодежь Дона может принять участие во Всероссийском конкурсе грантов "Двигай сообщества"
6 апреля, 16:00
На "Госуслугах" жителям Дона стал доступен сервис "Сим-карты"
6 апреля, 15:00
Ростовская область будет развивать сотрудничество с Китаем
6 апреля, 14:00
Донские ветераны получат в апреле единовременные выплаты ко Дню Победы
6 апреля, 13:00
Местные власти будут лично контролировать решение проблем по обращениям дончан
6 апреля, 12:00
Управленцы Дона представят проект создания кластера атомного машиностроения
6 апреля, 11:00
Глава Дона поручил организовать комплексное выездное медобслуживание жителей сел
6 апреля, 10:00
Вахта Победы: амурчане пробуют чуфу и уличают киномеханика в мошенничестве
6 апреля, 03:44
Вахта Победы: подготовка к путине, трудовой подвиг сахалинок и отчаяние радиожурналистов
6 апреля, 03:00
Вахта Победы: Немцы ежедневно теряют одну позицию за другой
6 апреля, 02:00
Рецидивист на Дону ограбил пенсионера среди бела дня
5 апреля, 17:00
Власти Дона в этом году намерены приобрести судно "Метеор" за ₽741 млн
5 апреля, 15:00
Гостиницы эконом-класса начали закрываться на Дону из-за нового турналога
5 апреля, 14:00

Щукой в старину топили печь - удивительные истории о хищной рыбе - вы не поверите

Щукой в старину топили печь - удивительные истории о хищной рыбе - вы не поверите Chelaxy Designs/Unsplash
Щукой в старину топили печь - удивительные истории о хищной рыбе - вы не поверите
Фото: Chelaxy Designs/Unsplash
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Про рыбу известно немало увлекательных и даже диких историй. Особенно про щуку. Об этой хищнице даже сказки сочиняли. Но самое удивительное то, что щуку использовали в качестве топлива для обогрева домов. Как это случилось и почему — в нашем материале.

В Сибири и на Русском Севере такой способ обогрева известен с давних времён. Для тех народов это норма, обычное явление. В Архангельской и Вологодской областях, а также в Карелии щуку никогда не ценили. Дело в том, что её было настолько много, что рыбу просто сушили, клали в поленницы и бросали в печь. Даже солить или вялить не брали — настолько она считалась обычной. 

Эту рыбу брали для растопки из-за плотного мяса с хорошим содержанием жира. Она отлично горела. Углей после щуки не оставалось, зато было много жара для того, чтобы приготовить еду или обогреть жилище. 

Точно также, для обогрева, щуку использовали и в Якутии. Там зимы очень холодные, а деревьев мало, поэтому рыба — единственный выход. Если в сети или на удочку попадалась щука — её тут же отправляли в печь. Кстати, она горит гораздо дольше и лучше, чем стопка дров. 

А вот, например, в Астрахани и Волгограде разжигали печь сушёной воблой. У крестьян дров не было, потому что стоили они тогда очень дорого. Поэтому смекалистые люди придумали топить печь воблой. У каждого дома стояла поленница с сушёной рыбой. Даже писатель Всеволод Крестовский описывал такое сооружение в своих повестях. 

Запах из печи шёл дурной, зато горела рыба хорошо. Поэтому на ароматы никто не обращал внимание. Тепло — и ладно. По материалам дзен-канала "Рыбалка — рыбкалочка!" (12+).

233830
60
166

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии