В Советском Союзе существовало множество необычных и даже странных лакомств, которые в то время считались обычными и любимыми многими, но сегодня многие люди, возможно, и не рискнули бы их попробовать. Давайте вспомним некоторые из этих необычных продуктов, которые прочно вошли в советский быт.
Кисель в брикетах
Кисель — любимый десерт советских детей и взрослых, но в СССР его часто готовили из концентратов, которые продавались в форме брикетов. Для приготовления нужно было лишь залить кипятком порошок, и густой напиток был готов. Текстура этого киселя была густой, немного напоминающей желе. Сегодня кисель тоже популярен, но такая форма его выпуска кажется весьма архаичной.
Кондитерская колбаса
Кондитерская колбаса — это был десерт из печенья, масла, сахара и какао, которые перемешивались до состояния теста, а затем формировались в виде колбасы. Этот десерт любили не только дети, но и взрослые, так как он был довольно сытным и доступным. Сегодня он кажется странным, потому что вряд ли кто-то ассоциирует сладкое с колбасой.
Плавленый сырок
Плавленый сыр "Дружба" был одной из главных закусок в СССР. Его намазывали на хлеб, добавляли в супы или ели просто так. Однако вкус этого сыра, довольно резкий и специфический, мало кого сегодня вдохновит на подобные гастрономические эксперименты. Сырок был недорогим и питательным, что делало его популярным в годы дефицита, но нынешние стандарты вкуса сделали его практически забытым.
Холодец
Сейчас холодец часто считается архаичным блюдом, но в СССР его готовили на праздники и едва ли не в каждом доме. Этот желейный мясной деликатес был особенно популярен зимой, когда хозяйки доставали свои заветные рецепты для приготовления этого блюда. Но вкус холодца, особенно для тех, кто не привык к желеобразным текстурам, может показаться неприятным.
Солёные арбузы
Солёные арбузы — это одно из самых необычных блюд, которое в советские времена считалось настоящим деликатесом. Арбузы консервировали вместе с солью и пряностями в бочках. Вкус этого блюда был настолько необычным, что не все готовы были его оценить даже тогда, а сегодня подобное блюдо могло бы вызвать настоящее удивление.
В те времена эти продукты были обычными составляющими повседневной жизни, но с течением времени кулинарные предпочтения изменились. Многие из этих блюд сохранились в памяти как нечто экзотическое и неповторимое, однако большинство современных людей уже вряд ли решатся их попробовать.
Эти 5 продуктов были роскошью СССР даже для генсеков, теперь каждый день на наших столах
