В Ростовской области миллеровское предприятие по итогам шести месяцев увеличило производство утки на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 8,2 тысячи тонн в убойном весе, сообщает ИА NovostiRostov со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
В ведомстве отметили, что предприятие занялось производством утки в 2020 году. В кратчайшие сроки был восстановлен весь производственный цикл завода: от инкубации до переработки мяса утки. Благодаря перезапуску производства в регионе было создано более 900 рабочих мест.
Так, за семь месяцев объем производства мяса в живом весе на Дону увеличился на 5,5%. Основной прирост дали крупные предприятия, занимающие почти 60% в общем объеме. У них производственные показатели выросли на 12,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
