NovostiRostov, 25 октября. Опытные дачники часто делятся своими наблюдениями о том, какие культуры лучше исключить из посадок. Известная садовод-блогер, ведущая канала "Ботаничка 2.0", после долгих экспериментов составила собственный перечень растений, которые больше не появятся на её участке.
Кабачковая история стала настоящим уроком: всего четыре куста принесли столько урожая, что к середине лета пришлось раздавать овощи всем соседям. Теперь автор советует ограничиться максимум двумя растениями или вовсе полагаться на помощь соседей.
Физалис занял значительную часть грядки и порадовал обилием плодов, однако специфический вкус ягод и липкие оболочки сделали урожай практически бесполезным. Попытки приготовить джем не увенчались успехом, а в сыром виде ягоды остались невостребованными.
Брокколи превратилась в настоящее испытание: несмотря на постоянную борьбу с вредителями, удалось собрать лишь несколько головок. Иногда, как отмечает блогер, проще приобрести этот овощ в магазине, чем тратить время и нервы на его выращивание.
Артишок, несмотря на привлекательные серебристые листья, не оправдал ожиданий на кухне. Длительная обработка ради небольшого количества съедобной части показалась автору неоправданной.
Баклажаны на протяжении трёх сезонов разочаровывали своими мелкими и горькими плодами. Сложность ухода и короткий летний период не позволили получить достойный урожай, поэтому автор рекомендует заменить их на более надёжные томаты.
Момордика, несмотря на декоративность и обещанные лечебные свойства, оказалась слишком требовательной культурой. Жгучие волоски на листьях, горькие плоды и несъедобные ягоды сделали её выращивание нецелесообразным.
Мангольд с яркими стеблями привлекал внимание своей красотой, но горький вкус не пришёлся по душе домочадцам, и большая часть урожая отправилась в компост. По мнению блогера, овощи на участке должны быть прежде всего вкусными.
Петунии потребовали слишком много внимания: от выращивания рассады до постоянной формовки кустов и подкормок. К концу сезона стало очевидно, что многолетние растения могут радовать глаз не меньше, но при этом требуют значительно меньше ухода.
Дайкон, несмотря на внушительные размеры корнеплодов, разочаровал своим вкусом: в сыром виде он был слишком острым, а после приготовления становился безвкусным. Классические корнеплоды, по мнению автора, остаются более надёжным выбором.
Ремонтантная клубника не оправдала надежд на богатый урожай, став лёгкой добычей для слизней. Борьба с вредителями отняла много сил, а результат оказался скромным — всего стакан ягод за сезон. Традиционные сорта показали себя гораздо надёжнее.