30 мая. В апреле 2025 года жители Ростовской области столкнулись с существенным подорожанием продуктов питания, причем сильнее всего выросли цены на шоколад и конфеты. Согласно информации Центрального банка РФ, кондитерские изделия показали максимальный рост стоимости как за последний месяц, так и в годовом сравнении, сообщает ИА NovostiRostov.
За год шоколад подорожал на 27,29%, а цены на шоколадные конфеты увеличились на 21,80%.
Специалисты ЦБ объяснили причины сложившейся ситуации. Производители сладостей вынуждены повышать цены из-за роста затрат на упаковку и увеличения расходов на заработную плату сотрудников. Еще одним важным фактором стало подорожание сырья, в частности какао-бобов, которые являются основным ингредиентом для производства шоколада.
В результате этих факторов в регионе сформировалась устойчивая тенденция роста цен на кондитерскую продукцию. Уже сейчас отмечается снижение покупательской активности, и аналитики не исключают, что тенденция к удорожанию сохранится в ближайшее время.