3 апреля. В Ростовской области были выявлены шесть предприятий, которые осуществляли оформление молочной продукции и мяса птицы с поддельными датами производства. Эта информация стала известна в результате проверки, проведённой региональным управлением Россельхознадзора, сообщает ИА NovostiRostov.
Февральская проверка в государственной системе "Меркурий" позволила установить, что ветеринарные специалисты, отвечавшие за оформление электронных сопроводительных документов, указывали заведомо будущие даты производства на молоке и цыплятах-бройлерах. Это создавало возможность для предприятий осуществлять реализацию потенциально некачественной продукции, так как потребители и контролирующие органы не могли точно определить срок её хранения.
Такого рода махинации не только вводят покупателей в заблуждение, но и нарушают систему прослеживаемости продукции, что делает невозможным выявление опасных партий на рынке. В марте специалисты, причастные к указанным нарушениям, были привлечены к административной ответственности. С начала 2025 года за аналогичные действия было наказано девять ветеринарных работников.