23 января.
В Ростовской области ожидается резкое снижение цен на картофель. В прошлом году объем валового сбора картофеля уменьшился на 15%, при этом потребительские цены увеличились практически в два раза. Если в январе 2024 года картофель продавался по цене менее 31 рубля за килограмм, то в 2025 году он уже стоил почти 61 рубль, сообщает ИА NovostiRostov со ссылкой на РБК Ростов.
Этой весной участники рынка предвещают значительное падение оптовых цен, что, в свою очередь, отразится и на розничных ценах на этот корнеплод. Отмечается, что прошлогодний сбор картофеля не показал столь сильного снижения по сравнению с другими культурами.
В Южном федеральном округе ситуация в целом выглядит благоприятно: было собрано 1,44 миллиона тонн урожая, в то время как годом ранее — 1,56 миллиона тонн, что составляет всего 120 тысяч тонн разницы.
Эксперты отмечают, что многие производители в настоящее время удерживают картофель на складах. Однако с наступлением марта и апреля они начнут активно выводить его на рынок. В таком случае оптовая цена может опуститься до 20 рублей за килограмм